对于吃货来说，驴肉火烧可是北方一大美食。软糯的火烧包裹着香醇的驴肉，每一口都让人回味无穷。可如果没有烤箱，这美味的驴肉火烧又该如何烹饪呢？别着急，凯凯家电网小编这就为大家支上几招，让你在没有烤箱的情况下也能吃到正宗的驴肉火烧，让你大饱口福。
平底锅煎烤
平底锅煎烤是比较简便的一种方法。在平底锅中倒少许油，将火烧放入锅中，小火慢煎。当火烧の一面煎至金黄酥脆后，翻面煎另一面，直至两面都熟透。煎制过程中要不断地翻动火烧，防止其烧糊。
电饼铛烘烤
如果家里有电饼铛，也可以用它来烘烤驴肉火烧。在电饼铛的上下两层放入火烧，将火烧置于电饼铛的中间位置。开启电饼铛，选择“烘烤”功能，设定温度为150-200度，烘烤10-15分钟，直至火烧两面金黄且内部熟透。
微波炉加热
如果你比较赶时间，也可以使用微波炉来加热驴肉火烧。将驴肉火烧放入微波炉专用的容器中，加入少量水，盖上盖子。选择“加热”功能，设定时间为2-3分钟。之后取出驴肉火烧，待其稍稍冷却片刻即可食用。
蒸笼蒸熟
蒸笼蒸熟也是一种不错的选择。将驴肉火烧放入蒸笼中，大火蒸10-15分钟，直至火烧内部熟透。蒸制出的驴肉火烧口感软糯，是喜欢软嫩口感的朋友的不二之选。
最佳答案：平底锅煎烤
经过凯凯家电网小编的亲测，平底锅煎烤的方式制作出来的驴肉火烧口感最佳。煎制过程中，火烧的表面会形成一层金黄酥脆的外皮，而内部的驴肉馅则鲜嫩多汁，一口咬下去，外酥里嫩，香气四溢，简直是人间美味啊！