小伙伴们，凯凯家电网小编今天分享一个保鲜小妙招，保鲜盒里装上350g食物，怎么样才能让它保鲜得更持久呢？别着急，这就来揭秘！
一、选对保鲜盒
保鲜盒可不是随随便便选的，得挑有讲究。要选密封性好的，密闭性不行的话，食材很容易氧化变质。透明的保鲜盒更佳，随时都能观察食材的新鲜度。
二、按需分装
食材装多了装少了都不好，装多了一次吃不完，装少了不够吃又麻烦。像350g的保鲜盒，正适合装一餐的量。不过，也要根据实际情况调整，比如蔬菜可以装多点，肉类装少点。
三、干湿分类
蔬菜水果和肉类不能放在一起，水分太多容易串味变质。湿的食材沥干水分再装盒，干的食材直接装就行。比如，生菜洗干净甩干再放进保鲜盒，肉类吸干血水再装。
四、调控温度
食材不同的保鲜温度也不同，蔬果一般0-4度，肉类-18度以下，熟食0-4度。放进冰箱前，可以先用冰袋降温，或者选择带有调控温度的保鲜盒。
五、合理放置
别以为冰箱里的位置都一样，不同的区域温度不同。通常，最冷的是冷冻室最上层，然后是冷藏室上层，最不冷的是冷藏室门边。蔬菜水果放冷藏室上层，肉类放冷冻室最上层，熟食放冷藏室上层。
六、定期清理
保鲜盒用久了，难免会沾上异味细菌。定期用小苏打或白醋清洁消毒，可以有效去除异味，延长保鲜盒使用寿命。不少保鲜盒还支持洗碗机清洗，更方便省事。
七、活用保鲜膜
保鲜膜也可以帮忙保鲜。比如，肉类切开后，用保鲜膜包起来，可以防止风干变色。蔬菜水果切开后，用保鲜膜包起来，可以防止氧化变质。不过，保鲜膜不能长时间使用，时间长了会释放有害物质。
小伙伴们，掌握了这些小妙招，保鲜盒里的食材保鲜更持久，吃得安心又健康。快去试试吧，让保鲜不再烦恼！