大家好，我是凯凯家电网小编。相信大家都吃过糖葫芦吧？酸酸甜甜，口感酥脆，是许多人儿时的回忆。不过，传统制作糖葫芦的过程比较繁琐，需要熬糖、穿签子、冷却等步骤，对于厨房小白来说还是有一定难度的。今天，凯凯家电网小编就教大家一种用微波炉就能制作糖葫芦的方法，简单快捷，在家也能轻松享用这个美味。
准备材料
Ⅰ.山楂200克（约20颗）
Ⅱ.冰糖100克（也可根据个人口味增减）
Ⅲ.水50毫升
Ⅳ.竹签若干
Ⅴ.微波炉耐热碗1个
Ⅵ.耐热手套1双（避免烫伤）
制作步骤
1.清洗山楂，用牙签挑出果核，然后用清水冲洗干净。 2.将冰糖和水放入耐热碗中，用微波炉高火加热1分钟，搅拌至冰糖融化，形成糖浆。 3.将山楂串在竹签上，均匀地蘸取糖浆。 4.放入微波炉中，高火加热50秒。 5.取出后观察糖葫芦的状态，如果糖衣还没有完全凝固，可以再加热10-20秒。 6.冷却后即可食用。
注意事项
Ⅰ.熬制糖浆时，如果发现糖浆过稠，可以适当加一点水，如果过于稀薄，可以多加热一会儿。 Ⅱ.加热时间因微波炉功率而异，请根据实际情况调整。 Ⅲ.糖葫芦放凉后会变硬，如果喜欢酥脆的口感，可以在冷却后放入冰箱冷藏10-15分钟。 Ⅳ.操作时一定要戴上耐热手套，避免烫伤。
用微波炉制作糖葫芦不仅操作简单，而且速度很快，大约只需要5-10分钟就能搞定。相对于传统的制作方法，这种方法更加适合忙碌的人群。不过，由于微波炉火力较强，糖浆容易糊锅，所以一定要注意熬制糖浆时的温度和时间。只要掌握好这些小技巧，你也能在家做出美味的微波炉糖葫芦。
闲暇之余，不妨尝试一下这种简便的制作方法，和家人朋友一起分享这甜蜜的滋味吧！