哎哟喂，各位小主，你们家冰箱里的东西总是不新鲜，没几天就皱巴巴蔫巴巴的吗？别急别急，凯凯家电网小编这就给你们支个招儿！冰箱保鲜温度可大有讲究，掌握了这个秘诀，保准你的食物鲜掉眉毛！
调到4℃左右，蔬果最欢喜
小主们记住了，蔬菜和水果这帮小可爱最喜欢待在4℃左右的凉爽环境中。这个温度不会冻坏它们，还能有效抑制细菌滋生，让它们保持水灵灵的状态。像是青菜、小白菜、黄瓜、西红柿这些水嫩嫩的家伙，放进冰箱之前一定记得先用保鲜袋封存好再放进去，这样才能锁住水分。
0℃左右，肉类冻得结实
哎哟，肉类这一大家子可不一样了，它们比较怕冻，一不小心就会冻成冰坨子，那口感就甭提了。给肉类找一个0℃左右的小窝刚刚好。这个温度能保持肉类的鲜嫩，也能抑制细菌的生长速度，让它们安安稳稳地待上一段时间。肉类在放进冰箱之前要先用保鲜膜或者保鲜袋包好，这样可以减少水分流失，保持肉质的鲜美。
-1℃到-3℃，海鲜冻鲜不易变味
海鲜这帮小宝宝可娇贵了，它们最怕的就是温度忽高忽低，那可是会让它们变质的。给海鲜找个-1℃到-3℃的专属冷藏室，可以让它们保持冻鲜状态，最大程度地减少营养成分的流失。不过，凯凯家电网小编友情提醒一句，海鲜是不能久放的，最好尽快吃完哦！
-18℃，冷冻杀菌更彻底
如果想把食物保存得更久一些，那就直接丢进-18℃的冷冻室吧！这个温度可是能冻杀大部分细菌的，让食物长时间保持新鲜。像是饺子、包子、肉丸子这些可以冷冻保存的食物，在放进冷冻室之前要记得分开装，这样解冻的时候才不会手忙脚乱。对了，冷冻后的食物解冻的时候一定要用正确的方法，千万别直接放在室温下，这样很容易滋生细菌哦！
小主们，听凯凯家电网小编这么一说，是不是觉得冰箱保鲜温度这门学问也不算太难？只要记住不同的食材对应不同的温度，就能让冰箱里的食物个个鲜活健康！当然啦，凯凯家电网小编还要提醒大家，冰箱一定要定期清理，这样才能保持卫生啊！咱们下次再见啦，啾咪~