凯凯家电网小编来告诉你电饭煲焖牛肉块需要的时间，以及如何用电饭煲焖出美味软烂的牛肉块。
准备工作
准备好牛肉块，洗净切块，然后放入电饭煲内胆。
调味
加入酱油、料酒、生姜、大蒜等调味料，根据个人口味适当添加。最后倒入适量清水，水量以没过牛肉块为宜。
焖煮
选择“炖煮”或“煲汤”模式，启动电饭煲开始焖煮。牛肉块的焖煮时间与肉的大小、厚度和电饭煲的功率有关。
不同肉块焖煮时间
对于一般大小的牛肉块，大约需要焖煮20-40分钟。如果牛肉块较大或较厚，则需要适当延长焖煮时间，大概需要40-60分钟。电饭煲功率越大，焖煮时间就会越短。像那种可以调高压的电饭煲，焖煮时间会更短，也许只要15-25分钟就可以。
软烂程度判断
焖煮过程中，可以通过打开电饭煲盖子检查牛肉的软烂程度。用筷子扎一下，如果能轻松扎透，就说明牛肉已经焖熟。如果牛肉还是比较硬，就继续焖煮一段时间。
焖煮小贴士
焖煮过程中可以适量加入一些蔬菜，比如胡萝卜、土豆等，这样可以增加牛肉块的营养和风味。如果想要牛肉块更入味，可以提前腌制一晚，让调味料充分渗透。