小时候，每到冬天，就特别期盼妈妈做的烤红薯，热乎乎软糯糯的，贼香。现在自己做了妈妈，也想给家里的小朋友做，找了半天才发现，用微波炉烤红薯是又快又好吃的便捷方法。不过，要想烤出外焦里嫩的红薯，还是需要掌握一些技巧的。凯凯家电网小编就手把手教你，微波炉烤红薯怎么弄才能煮熟又好吃！
我们来看一下烤红薯之前需要准备的材料。当然，最主要的当然是红薯啦，最好选择个头均匀、表面光滑的红薯。另外还需要准备锡纸、牙签和微波炉。
准备工作完成之后，就可以开始烤红薯啦。第一步，用牙签在红薯表面扎一些小孔，这样可以防止在微波炉加热时红薯爆裂。第二步，用锡纸将红薯包裹起来，这样可以使红薯受热更均匀。第三步，将包裹好的红薯放入微波炉中，用中高火加热10-15分钟左右，具体时间根据红薯的大小和功率而定。
烤红薯的火候怎么把握？
微波炉烤红薯的关键就在于火候的把握。如果火候太小，红薯烤不熟；如果火候太大，红薯外皮会焦糊，里面却还是生的。那怎么判断红薯烤好了呢？最简单的办法就是用牙签扎一下红薯，如果牙签能轻松扎进去，说明红薯已经熟透了。如果牙签扎进去有阻力，说明红薯还需要加热。
烤好的红薯香气四溢，迫不及待地剥开外皮，里面金黄色的瓤肉软糯香甜，让人忍不住大快朵颐起来。如果觉得红薯太干，还可以搭配蜂蜜、炼乳或者冰淇淋一起吃，口感更加丰富哦。
微波炉烤红薯还有一个小妙招，那就是在烤的时候加入一些水。这样可以防止红薯烤干，吃起来更加水润多汁。具体做法是在锡纸包裹好的红薯上戳几个小孔，然后在锡纸中加入一两勺水。注意不要加太多水，否则红薯会变得稀软。
凯凯家电网小编还想提醒大家，不同功率的微波炉，加热时间也不同。在烤红薯的过程中，可以根据自家微波炉的功率适当调整加热时间。烤红薯的时候，一定要将锡纸包裹紧实，以免红薯水分流失。
好了，以上就是微波炉烤红薯的全部步骤啦。是不是很简单呢？赶快动手试试吧，在家就能吃到香喷喷的烤红薯，幸福感爆棚哦！