凯凯家电网小编试遍各种烤箱，终于找到了烤出风干香辣鸡翅的最佳神器！市面上烤箱琳琅满目，想挑到适合自己的可不容易。今天，凯凯家电网小编就来给大家支支招，分享一下挑选烤箱的诀窍。咱就大白话唠，不整那些虚头巴脑的，保证让你一目了然。
秘诀一：容量要合适
别以为烤箱越大越好，容量过大，预热和烘烤都费劲，浪费电不说，还容易把鸡翅烤糊。三口之家用25L左右的烤箱就足够了。如果你经常做大份量料理，可以考虑30L以上。太小了烤东西不够过瘾，太大又浪费。
秘诀二：加热方式要给力
加热方式可是烤箱的核心！烤风干香辣鸡翅，推荐选择上管发热+下管发热+热风循环的烤箱。这种加热方式能让热风在烤箱内均匀分布，鸡翅受热更均匀，烤出来的口感外酥内嫩，不干不柴。
秘诀三：温度控制要精准
精准的温度控制才能把控鸡翅的烤制程度。建议选择带电子温控的烤箱，它能精确控制温度，避免温度忽高忽低，导致鸡翅烤不均匀或者烤焦。烤箱最好能上下管独立控温，这样可以根据鸡翅的厚度和大小灵活调整烤制温度。
秘诀四：内壁材质要易清洁
烤箱用久了难免会沾上油污，所以内壁材质必须易清洁。不粘涂层抗油污好打理，但高温下容易产生有害物质。搪瓷内壁耐高温又易清洗，是更健康的选择。如果不想每次都费劲刷烤箱，可以考虑带自清洁功能的烤箱，它会通过高温将食物残渣烧成灰，轻松一擦就干净。
秘诀五：功能要实用
烤箱的功能有很多，但不是所有功能都实用。建议选择带有以下功能的烤箱：解冻、发酵、保温。解冻可以快速解冻冷冻食材，节省时间。发酵可以制作酸奶、面包等发酵食品，营养又美味。保温可以保持食物温度，方便随时品尝。这些功能实用又不鸡肋，能让你充分发挥烤箱的价值。
说了这么多，凯凯家电网小编总结一下：选购烤箱时，容量要合适，加热方式要给力，温度控制要精准，内壁材质要易清洁，功能要实用。相信大家按照这些秘诀挑选，肯定能找到适合自己烤制风干香辣鸡翅的最佳烤箱！