豆浆机做核桃酥,操作方法大公开

各位吃货们,今天凯凯家电网小编要带大家了解一下用豆浆机制作核桃酥的详细方法!它可是健康美味零失败的小零食哦,快来跟着凯凯家电网小编一起了解一下吧~

步骤一:准备食材

制作核桃酥需要准备以下食材:低筋面粉200克、黄油100克、细砂糖50克、鸡蛋1个、核桃仁50克。食材都要提前称重,这样才能保证核桃酥的口感哦~

步骤二:制作面团

将低筋面粉倒入豆浆机中,再加入软化的黄油、细砂糖和鸡蛋。豆浆机选择和面档位,启动后根据面团湿度适当调整豆浆或面粉的用量,直至面团成型。面团的状态应该是软硬适中,不粘手为宜。

步骤三:整形

将做好的面团搓成长条,然后分成大小均匀的小剂子。取一个小剂子,用手在中间压扁,然后放入切碎的核桃仁。把核桃仁包起来,揉成团,并在表面轻轻压一下,做成小饼状即可。

步骤四:烘烤

将做好的核桃酥饼坯放入烤盘,预热烤箱至175度。将核桃酥饼坯放入中层,烘烤15-20分钟即可。烤制过程中要注意观察饼干的状态,如果边缘变黄即可出炉。

步骤五:享用

出炉后的核桃酥酥脆香甜,散发着淡淡的核桃香味。趁热食用,口感最佳。搭配一杯牛奶或者果汁,简直完美!

以上就是凯凯家电网小编为大家带来的豆浆机制作核桃酥的详细方法啦!操作简单易懂,快来试试吧~有了这款小零食,嘴巴寂寞的时候再也不用担心啦~

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