嘿,兄弟们姐妹们!今天凯凯家电网小编就来跟大家聊一聊,家里的冰箱只有冷冻功能,该怎么办?
1. 小冰箱也能做大事情
如果你们家冰箱只负责冷冻,不妨再买个小冰箱来放常温食材。虽然小冰箱空间有限,但日常收纳蔬果、鸡蛋、牛奶啥的还是绰绰有余的。
就好像我们做饭,大炒勺炒菜,小炖锅炖汤,各有各的用途。小冰箱主攻保鲜,冷冻冰箱主攻冷藏,强强联合,完美搭配嘛!
2. 万能保鲜膜,妥妥的
保鲜膜可是个好东西,尤其对只有冷冻冰箱的家庭来说!用保鲜膜把蔬果们包好,再放进冷冻空间,它们就能安安心心待个一两周,一点都不带蔫儿的。
对了,别忘了把保鲜膜包紧实点儿,不然空气钻进去可就麻烦了。话说这保鲜膜就像我们穿的羽绒服,裹得严实,才能保暖抗寒嘛!
3. 巧用密封袋,锁住新鲜
密封袋也是保存食材的好帮手!把食材装进密封袋,抽真空或者用抽水泵抽出空气,再放进冷冻冰箱,那保鲜时间可就蹭蹭上涨了。
举个例子,新鲜的西红柿放在冷冻冰箱里,裸奔状态下估计两三天就完蛋了。但如果用密封袋真空包装,那能放个一两个月都不在话下,就跟我们把钱放进保险柜里一样,安全又有保障。
4. 狡猾的冻鲜技巧
别以为只有冷冻肉才能放冷冻冰箱,其实很多蔬菜水果也能冻哦!
比如菠菜、西兰花啥的,焯水后晾干水分,分装在密封袋里冷冻,想吃的时候拿出来解冻一下就能炒菜了,方便得很。而且冻过的蔬菜,口感和营养一点都不打折,妥妥的“冻龄蔬菜”啊!
5. 善用冷蔵室
虽然冷冻冰箱不能冷藏,但有的机型会有冷藏室。别小看这个冷藏室,它能存放一些不耐冻的食材,比如牛奶、鸡蛋、水果啥的。
不过话说回来,冷藏室的温度一般比普通冰箱冷藏室要高一些,所以存放食材的时间也会短一些。就好像我们去北极旅游,虽然不会被冻成冰块,但时间长了也会着凉感冒一样。