大家伙儿，今天凯凯家电网小编来给你们揭秘一个厨房里的冷门知识，看看烤箱这小家伙到底怕不怕光！烤箱，作为咱们家里的烹饪神器，少不了要经常和它打交道。不少人对烤箱的了解仅限于它能烤东西，却忽略了它背后的科学原理。今天，凯凯家电网小编就带你深入了解烤箱，让你以后用起烤箱来更加得心应手！
巧妙利用热辐射，烤箱不怕光
烤箱的工作原理很简单，就是利用热辐射来加热食物。当烤箱通电时，内部的加热元件会产生热量，这些热量以辐射波的形式向外扩散。食物接触到这些辐射波后，就会吸收能量并升温，达到烹饪的效果。烤箱并不会因为光线的存在而受到影响，因为它使用的是热辐射而非光辐射。
玻璃门设计，便于观察
虽然烤箱不怕光，但不少烤箱还是采用了玻璃门的设计。这是为了方便我们观察食物的烹饪情况。当烤箱工作时，玻璃门会阻挡紫外线等有害射线，同时允许可见光进入，让我们可以随时了解食物的状态，避免烤糊或烤生。玻璃门不仅不会影响烤箱的性能，还提升了它的实用性。
不过，玻璃门并不能完全阻挡热辐射。在打开烤箱门时，要小心热气外泄，以免烫伤。在清理玻璃门时，避免使用钢丝球等硬物，以免刮伤表面，影响观察效果。
烤箱并不怕光，它利用的是热辐射来加热食物。玻璃门的设计是为了方便观察，并不影响烤箱的性能。只要正确使用和维护烤箱，就能享受它带来的便捷和美味！