各位爱吃水果蔬菜的朋友们，你们有没有发现，有些时候把水果蔬菜放进冰箱保存，没过几天就变得蔫儿了、烂掉了呢？今天，凯凯家电网小编就来给大家分享几个水果蔬菜冰箱保存的小诀窍，让你的蔬果保存得更久，更鲜美！
水果蔬菜该不该冷藏？
并不是所有的水果蔬菜都适合冷藏的。像香蕉、芒果、牛油果这一类热带水果就不适合冷藏，冷藏会破坏其风味和营养成分。相反，西蓝花、菠菜、胡萝卜等耐储存的蔬菜则很适合冷藏。
分门别类收纳更合理
把不同种类的水果蔬菜按需分类存放，避免串味。比如，像苹果、梨子这些容易产生乙烯的水果可以单独放置，而像菠菜、生菜这些容易被乙烯影响的蔬菜则可以放在保鲜盒里密封储存。
温湿度把控有诀窍
冰箱里的温度和湿度也是影响水果蔬菜保质期的一大因素。蔬菜的最佳冷藏温度是0-4°C，湿度在75%-95%；水果的最佳冷藏温度是6-8°C，湿度在85%-95%。可以通过调节冰箱的温控器来达到理想的状态。
避免碰撞减少损伤
在把水果蔬菜放入冰箱前，一定要注意轻拿轻放，避免碰撞造成损伤。因为损伤的部位容易滋生细菌，导致水果蔬菜腐烂变质。像杨桃、草莓这类娇嫩的水果可以先用纸巾包起来再放入保鲜盒里存放。
适度清洁卫生第一
在放入冰箱前，要先把水果蔬菜表面的脏污清洗干净，然后晾干再放入冰箱。这样可以有效减少细菌滋生，延长保质期。不过，要注意不要把蔬菜的根部泡在水里，以免腐烂。
保鲜包装不可少
除了分类收纳、温湿度控制之外，适当的保鲜包装也能帮助水果蔬菜保鲜更持久。比如，像西红柿、黄瓜这类容易失水的蔬菜，可以用保鲜膜包裹起来；而像苹果、橙子这类果皮较厚的水果，可以用保鲜袋装起来。
掌握了这些小诀窍，相信大家都能把心爱的水果蔬菜保存得更久一点。小伙伴们，你们还有什么保存水果蔬菜的妙招吗？欢迎在评论区留言分享哦！凯凯家电网小编期待着与你们一起探索更多的美食小知识，让我们的生活更健康、更美味！