烤箱烤全鸡，几分钟出锅？
各位亲爱的老铁们好，我是你们的贴心凯凯家电网小编！今天凯凯家电网小编带来一个懒人福利——烤箱烤全鸡，几分钟出锅？嘘，不要声张，这可是凯凯家电网小编的独门秘诀，让你在家也能轻松享用美味烤鸡！
Ⅰ.选鸡有诀窍
挑选鸡的时候可是有讲究的，一定要选择新鲜的农场土鸡，这样的鸡肉质鲜嫩紧实，烤出来才香。看看鸡肚皮上的油脂，黄黄的一层，证明这只鸡膘肥体壮，烤出来的味道绝对棒！
Ⅱ.腌制有妙招
腌制鸡肉可是关键一步，就像给鸡肉做一场SPA，让它充分吸收调料的精华。凯凯家电网小编一般用盐、黑胡椒、姜蒜加上一点点蜂蜜，均匀涂抹在鸡身内外，少不了在鸡肚子里塞点洋葱和柠檬，这样烤出来的鸡肉不但鲜美多汁，还香气四溢。
Ⅲ.烘烤有火候
烤箱预热到200度，将腌制好的鸡放入烤盘中，记得垫上一层锡纸，防止烤焦。先烤40分钟，然后调低温度到180度，再烤30分钟，中途可以给鸡肉刷点蜂蜜水，增加色泽和风味。记住千万别烤太久，不然鸡肉就老了，吃起来柴柴的就没滋味了。
Ⅳ.出锅小贴士
出锅后别急着切，让鸡肉静置10分钟左右，让肉汁重新分布均匀。这样切出来的鸡肉才嫩滑多汁，每一口都让人回味无穷。搭配上你喜欢的酱汁，一口下去，鲜嫩的鸡肉在口中爆汁，简直幸福到飞起～
Ⅴ.注意事项
烤全鸡虽然简单方便，但也要注意几个小细节。鸡肚子里塞的洋葱和柠檬要记得取出，不然烤焦了味道会很苦。烤的时间掌握也很重要，根据鸡的大小和烤箱的功率灵活调整，别让鸡肉烤糊了。
怎么样，小伙伴们，心动了吗？赶紧去试试吧！如果你还有什么拿手的烤鸡秘诀，欢迎留言分享给凯凯家电网小编哦～