汉堡面团发好了,烤箱坏了怎么办?

嗨,各位爱吃汉堡的美食家们!凯凯家电网小编知道,当汉堡面团发好后,突然发现烤箱坏了简直就是一场灾难。不过,不要着急,凯凯家电网小编这就来支招,教你几种不用烤箱也能做出美味汉堡的方法。

煎锅煎

如果你有一个平底锅,那就再好不过了。将平底锅加热,刷上一点油,然后把汉堡肉饼放入锅中。用中火煎大约4分钟,或者煎至肉饼内部熟透。然后翻面,再煎4分钟至另一面也熟透。煎好的汉堡肉饼直接夹在面包里,再搭配上你喜欢的配料,一道美味的煎锅汉堡就大功告成了。

电饼铛烤

电饼铛也是制作汉堡的好帮手。将电饼铛预热,然后把汉堡肉饼放入电饼铛中。合上盖子,烤大约5分钟,或者烤至肉饼内部熟透。然后翻面,再烤5分钟至另一面也熟透。电饼铛烤出来的汉堡,外皮酥脆,内里香嫩,口感一点都不输烤箱烤的。

微波炉加热

虽然微波炉不是专门用来烤汉堡的,但也可以用来应急。将汉堡肉饼放在微波炉专用盘子上,然后用中高火加热2-3分钟。取出翻面,再加热2-3分钟至肉饼内部熟透。微波炉加热的汉堡口感可能没有煎锅或电饼铛烤的那么香,但胜在方便快捷。

空气炸锅炸

如果你家里有空气炸锅,那也可以用来做出美味的汉堡。将空气炸锅预热到200度,然后把汉堡肉饼放入炸篮中。炸大约10分钟,或者炸至肉饼内部熟透。空气炸锅炸出来的汉堡外皮金黄酥脆,内里鲜嫩多汁,口感也很不错。

凯凯家电网小编提醒大家,无论用哪种方法制作汉堡,都一定要确保肉饼内部已经完全熟透。你可以用肉类温度计来测量肉饼中心温度,达到71摄氏度以上即可食用。

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