各位爱下厨的煮食达人注意啦！开放式厨房虽然视野通透，但油烟问题也让不少人头疼。尤其当燃气灶敞着锅口营业时，油污到处飞简直是颜值杀手！别着急，凯凯家电网小编这就给你们支几招，让开放式厨房也能告别油烟烦恼，尽情享受烹饪乐趣。
阻隔油烟第一步：隔断加持
隔断是阻隔油烟的一大法宝。比如，可以在厨房和餐厅之间安装一道玻璃推拉门，既能有效阻隔油烟，又不会影响空间通透感。如果空间有限，还可以使用屏风或隔断柜，灵活分割空间的同时还能收纳厨房用具，两全其美。
隔绝油烟第二步：抽油烟机升级
抽油烟机是厨房去油烟的利器。选购时，要关注它的吸力大小、噪音水平和易清洁性。吸力越大，油烟吸得越干净；噪音越低，烹饪环境越安静；易拆卸易清洁，才能保证抽油烟机持久高效地工作。还可以考虑安装顶吸式或侧吸式抽油烟机，根据厨房布局和烹饪习惯来选择最适合自己的类型。
吸走油烟第三步：下沉式灶台
下沉式灶台是一个比较新颖的设计，将灶台嵌入橱柜台面以下，有效降低了油烟扩散高度。搭配吸力强的抽油烟机，可以很好地吸走油烟，防止油烟弥漫到整个空间。不过，下沉式灶台对橱柜和台面要求较高，安装费用也会高一些。
巧妙化解油烟第四步：小妙招大作用
除了以上这些硬核招数，还有一些小妙招也能帮助化解油烟。比如，在炒菜时加点醋或柠檬汁，可以中和油烟中的异味，让厨房空气更清新。还可以用煮沸的茶叶水拖地，茶叶中的茶多酚具有吸附油烟的作用，能有效减轻油烟残留。经常开窗通风，保持厨房空气流通，也是减少油烟的好方法。
开放式厨房畅享烹饪第五步：保持灶具清洁
保持灶具清洁也是减少油烟的关键。每次做完饭后，及时擦拭灶台和抽油烟机，防止油污残留。定期对抽油烟机进行深度清洁，更换滤网，确保吸力高效。还有一点需要注意，不要用过大的锅具，因为锅口越大，油烟扩散范围越大。善于利用灶具上的挡风罩，减少油烟向外扩散。
以上就是凯凯家电网小编分享的开放式厨房遮挡燃气灶油烟妙招，希望大家都能享受无油烟困扰的烹饪时光，让下厨成为一种纯粹的乐趣！