凯凯家电网小编知道，对于家里新装燃气灶的厨房小白来说，面对琳琅满目的燃气灶型号和功能，难免会感到一头雾水。别担心，接下来凯凯家电网小编就来帮大家扫盲，把燃气灶的新手入门秘籍统统奉上！
类型选择
燃气灶按灶具类型主要分为台式、嵌入式和独立式。台式燃气灶价格实惠，安装简单，适合出租房或临时使用；嵌入式燃气灶美观大方，与橱柜一体化，适合装修较好的厨房；独立式燃气灶功能齐全，空间要求较大，适合大厨房或开放式厨房。
台面材质
燃气灶台面材质有不锈钢、钢化玻璃、晶彩玻璃和铸铁等。不锈钢台面耐用易清洁，但容易刮花；钢化玻璃台面美观时尚，但抗冲击性较差；晶彩玻璃台面具有高透明度和耐高温性；铸铁台面结实耐用，但价格较贵。
热效率
热效率指燃气灶燃烧热量转换为有效热量的效率。热效率越高，燃气利用率越高，越省气。一般而言，热效率在65%以上的燃气灶比较节能。热效率还与锅具的摆放位置有关，放置正确能有效提高热效率。
火力调节
火力调节方式有旋钮式和脉冲点火式。旋钮式火力调节方便直观，但精细度较低；脉冲点火式火力调节精细，但容易误操作。要考虑火力大小，根据厨房面积和烹饪习惯选择合适的火力范围。
安全功能
燃气灶的安全功能非常重要。常见功能包括熄火保护、防溢锅、童锁等。熄火保护在火焰意外熄灭时自动切断燃气，防止漏气；防溢锅当锅内液体溢出时自动熄火，防止火灾；童锁防止儿童误操作，保障安全。
清洁保养
燃气灶要定期清洁保养，确保使用安全。平时用湿布擦拭台面即可。定期对灶头、火盖和喷嘴进行拆卸清洗，防止堵塞。每半年至一年请专业人员上门检修，检查燃气管路、阀门等元件，保障使用安全。
凯凯家电网小编提醒大家，安装燃气灶一定要找专业人员，并定期检查燃气管路和设备，保证安全使用。希望这些新手入门秘籍能帮助大家正确选择和使用燃气灶，享受厨房烹饪的乐趣！