都说茄子是个好东西，可是凯凯家电网小编每次煮茄子都煮不透，这可咋办？你们有没有发现茄子皮很厚，而且煮的时间太长还会发软，口感变得很差。今天，凯凯家电网小编就来教大家一个煮茄子的好方法，用洗衣机煮茄子，保证煮得又透又好吃。
准备工作
准备一个干净的洗衣机（千万别用洗过衣服的洗衣机哦），然后将茄子洗净切成块状。接着，在洗衣机里加入适量的水，没过茄子即可。如果茄子比较多，可以分批煮哦。加入一勺盐，搅拌均匀。
启动洗衣机
将洗衣机调至“强力洗”模式，启动洗衣机开始煮茄子。洗衣机的搅动会让茄子充分受热，而且盐水也有助于茄子入味。煮的时间根据茄子的量和大小而定，煮10-15分钟即可。
捞出茄子
煮好后，将茄子捞出沥干水分。此时，茄子已经煮得软烂，可以直接食用。如果你喜欢吃香一点的茄子，可以将茄子过一下油或者加点蒜蓉辣椒酱拌一拌。
原理解读
洗衣机煮茄子的原理很简单，就是利用洗衣机的搅动和水流的冲击力，让茄子在短时间内均匀受热。这种煮法不仅能使茄子煮得透彻，还能保留茄子的营养和口感。洗衣机煮茄子省时省力，不用守在锅边，还能腾出双手去做别的事情。
注意事项
使用洗衣机煮茄子需要注意以下几点：1.洗衣机一定要干净，不要有残留的洗涤剂或衣物。2.茄子切成大小均匀的块状，这样受热才均匀。3.煮的时间不宜过长，否则茄子会煮烂。4.煮好后及时捞出茄子，避免茄子在洗衣机里浸泡太久变软。
说了这么多，大家是不是迫不及待想试试洗衣机煮茄子的方法了？赶快去厨房折腾起来吧！凯凯家电网小编再啰嗦一句，千万别把茄子煮糊了哦，不然就只能扔掉啦。