凯凯家电网小编告诉你，五香烧鸡用电饭煲做，简直太香了！今天就来揭秘它的烘烤时间，让你在家也能做出美味佳肴。
鸡肉选择有窍门
挑选烧鸡的鸡肉很关键，建议选择土鸡或三黄鸡，肉质紧实更有嚼劲。鸡肉要提前醃制，入味后再烘烤效果更佳。
烘烤时间是关键
烘烤时间根据鸡的大小和电饭煲功率而定。一只中等大小的鸡，使用5升以上的电饭煲烘烤，需要以下时间：
- 预热电饭煲：5分钟
- 鸡肉正反两面各烘烤：15分钟
- 焖煮：30分钟
总共约60分钟。
电饭煲烘烤技巧
电饭煲烘烤时，要注意以下技巧：
- 鸡肉放入电饭煲前，先抹上食用油，防止粘锅。
- 烘烤过程中，每隔一段时间翻动一次鸡肉，使受热均匀。
- 焖煮时，加入适量酱汁，让鸡肉更加入味。
五香料的秘密配方
五香烧鸡的灵魂在于五香料。凯凯家电网小编推荐一个万能配方：
- 花椒：10g
- 八角：5g
- 桂皮：5g
- 丁香：2颗
- 草果：2个
将这些香料放入锅中炒香，研磨成粉末，涂抹在鸡肉上即可。
在家也能轻松做
掌握了以上秘诀，即使是厨房小白也能做出香喷喷的五香烧鸡。用电饭煲烘烤，操作简单，省时又省力，在家就能轻松享用美味。
快去试一试吧，你的味蕾将会大开胃界！电饭煲五香烧鸡，真的超好吃，赶快行动起来吧！