身处繁忙都市,榨一杯健康清爽的果汁似乎成了奢求。市面上琳琅满目的电动榨汁机,号称一键操作简单便捷,但事实果真如此吗?身为资深厨房玩家的凯凯家电网小编,今天就来带大家一探究竟,让你轻松卸下疑惑,真正解锁电动榨汁机的正确打开方式。
拆箱组装:别怕,很简单
拆开包装,电动榨汁机映入眼帘。别被它复杂的样子吓到,其实组装一点也不难。按照说明书,几根部件对号入座,轻松搞定。接通电源,按下一个按钮,机器开始运转,声势浩大。不过,这只是榨汁的前奏,接下来才是真章。
投料榨汁:快慢有别
准备水果,洗净切块。不同水果对榨汁速度要求不同。像橘子这样的柑橘类,皮薄汁水多,可以快速榨取。而苹果和梨子这类果肉较硬的,则需要慢速榨汁,防止果肉氧化变色。投料时注意别过量,太多会阻碍榨汁,太少则无法出汁。把握好这个度,才能榨出美味又营养的果汁。
过滤分离:关键步骤
榨汁完成后,果汁和果渣需要分离。电动榨汁机自带过滤网,可以将果渣滤出,留下纯净果汁。不过,一些残渣还是会混入果汁,这个时候就需要再次过滤。凯凯家电网小编建议使用滤纸或细密的滤网,可以有效去除残渣,得到清澈无杂质的果汁。这个步骤看似简单,却是保证果汁口感的关键。
出汁率:决定营养价值
电动榨汁机最核心的指标就是出汁率。出汁率越高,榨取的果汁量越大,营养价值也就越高。好的电动榨汁机出汁率都在75%以上。市面上有的榨汁机号称能榨干果渣,但实际情况可能没有那么理想。毕竟,水果的结构不同,榨汁率受多种因素影响。不过,出汁率高,总归是好事情。
清洁保养:不可忽视
榨汁机用完别忘了清洁。电机部分不能用水洗,要用干净的布擦拭。榨汁部件可以用水冲洗,但要记得晾干后再组装。如果长时间不使用,要把榨汁机擦干净,放入干燥通风的地方存放。电动榨汁机的清洁保养很重要,能延长它的使用寿命,也能保证榨汁的卫生健康。毕竟,果汁入口,谁都不希望喝到有异味的果汁,对吧?
电动榨汁机,用起来其实没那么难。只要熟悉它的结构,掌握榨汁和清洁的技巧,就能享受新鲜健康果汁的快乐。下次再想喝果汁的时候,别再犹豫,拿起你的电动榨汁机,享受亲手榨取的果香吧!