嘿,小伙伴们!今天凯凯家电网小编带大家揭秘一个厨房小秘密:用微波炉蒸包子到底行不行?答案是:当然可以!不过嘛,微波炉蒸包子和传统的蒸锅蒸包子还是有那么一丢丢区别的,今天凯凯家电网小编就来详细唠唠用微波炉蒸包子的小窍门,让你轻松搞定这道美味佳肴。
想要用微波炉蒸包子,首先得选好装备。别以为微波炉里啥都能放,有些容器可是会爆炸的!建议大家用耐高温的陶瓷盘,或者专用的微波炉蒸笼。凯凯家电网小编提醒:千万别用金属容器哦,不然分分钟火花四溅,后果可不堪设想!
准备工作做好了,接下来就是重头戏啦!把包子整齐地摆在盘子里,别忘了给它们留点空间,别挤得太紧。为了防止包子皮变干,凯凯家电网小编建议在包子表面喷少许清水,或者盖上一层保鲜膜。这一步可不能省,不然包子皮会干瘪瘪的,影响口感。
微波炉蒸包子的时间控制
蒸包子嘛,最关键的就是时间控制。微波炉的功率不同,蒸包子需要的时间也不尽相同。800W的微波炉,蒸一个包子需要1分30秒左右;如果是1000W的微波炉,蒸一个包子需要1分钟左右。记住,时间只是参考哦,具体还得根据包子大小和数量来调整。蒸的时候,大家可以时不时地暂停微波炉,检查包子是否蒸熟,别一不留神蒸过头了,那就得不偿失啦!
微波炉蒸包子的注意事项
用微波炉蒸包子虽然方便,但也有几点需要注意。包子不要叠在一起蒸,不然中间的包子蒸不熟。蒸包子的时候,尽量选择新鲜的包子,冷冻包子蒸出来容易口感差。蒸好的包子一定要趁热吃,不然容易变硬,影响口感。记住了吗?
关于用微波炉蒸包子,凯凯家电网小编就先聊到这里啦。小伙伴们,赶紧动手试试吧!如果你还有其他关于厨房料理的小妙招,欢迎留言分享哦~
最佳答案
用微波炉蒸包子是可以的,但需要选择耐高温的容器,蒸的时候注意时间控制,避免包子蒸过头或者蒸不熟。蒸好后趁热食用,口感最佳。