凯凯家电网小编今天聊聊燃气灶铸铁底板好不好用、安不安全的问题。买燃气灶的时候，大家一般都关注火力大小、热效率高不高，而很少关心燃气灶的底板材质。其实底板材质也有讲究，选不好不仅不好用，还可能不安全。
市面上常见的燃气灶底板材质有四种：不锈钢、搪瓷、钢化玻璃和铸铁。不锈钢轻薄，成本低，容易清洁，但耐高温性较差，容易变形；搪瓷美观耐腐蚀，但容易磕碰损坏，也容易藏污纳垢；钢化玻璃外观时尚，便于清洁，但耐冲击性差，容易破碎。相比之下，铸铁底板结实耐用，承重力强，不易变形，使用寿命更长。
铸铁底板的优点
Ⅰ. 耐高温：铸铁的耐高温性极强，即使长时间暴露在高温下也不会变形，因此可以承受熊熊火焰的炙烤。
Ⅱ. 承重力强：铸铁密度大，结构坚固，即使放置再重的锅具也不会变形下陷，稳如泰山。
Ⅲ. 使用寿命长：铸铁不易生锈腐蚀，加上耐高温不易变形，使用寿命一般都在10年以上，是其他材质底板所不能比拟的。
铸铁底板的缺点
Ⅰ. 重量较重：铸铁底板的重量是其他材质底板的好几倍，搬运安装比较困难。
Ⅱ. 外观差：铸铁底板一般都是黑色的，表面粗糙，显得比较笨拙，影响美观。
铸铁底板虽然有一些缺点，但其结实耐用、承重力强、使用寿命长的优点还是非常突出的。如果你追求燃气灶的耐用性和稳定性，铸铁底板无疑是最佳选择。如果你更看重美观性，可以考虑其他材质的底板。
凯凯家电网小编提醒大家，在选择铸铁底板燃气灶时，一定要注意其厚度。厚度在7mm以上的铸铁底板才算合格。厚度越厚，承重力越强，使用寿命也越长。