嗨，各位吃货们！凯凯家电网小编最近入手了一台智能微波炉，简直是懒人福音啊！今天就来跟大家分享一个超简单的蒸蛋教程，只需几个步骤，就能吃到嫩滑鲜香的蒸蛋，再也不愁早餐没着落啦～
蒸蛋功能
你要确认你的微波炉有没有蒸蛋功能。智能微波炉都会有这个功能，像凯凯家电网小编买的这款就有“蒸煮”功能，可以轻松搞定蒸蛋。如果你的微波炉没有这个功能，就只能用普通模式蒸蛋，不过时间和火候需要自己掌握，比较麻烦。
材料准备
准备工作也很简单，只需要鸡蛋、温水和盐（可加可不加）。鸡蛋和温水的比例是1:1.5，比如一个鸡蛋配150ml温水。水温要控制在30-40度左右，太冷的话蒸出来的蛋会比较硬，太热的话蛋会老化。
搅拌蛋液
把鸡蛋和温水倒入碗中，用筷子或打蛋器轻轻搅拌均匀。不要过度搅拌，以免产生太多气泡，蒸出来的蛋口感会发柴。
调味
如果喜欢，可以加入适量的盐调味，也可以加点葱花、香菜等配菜，提升风味。喜欢吃嫩一点的可以加点牛奶，口感会更嫩滑。
微波炉蒸蛋
把搅拌好的蛋液倒入耐热的容器中，放入微波炉。选择“蒸煮”功能，设置功率为600-700W，时间为10-15分钟，根据鸡蛋数量和微波炉功率适当调整时间。蒸好后，不要急着拿出来，焖几分钟再开盖，口感会更好哦～
是不是很简单？如果你对文章还有什么疑问或者想了解更多相关的知识，欢迎在评论区留言，凯凯家电网小编会一一解答～