标签： 银耳

电饭煲制作银耳汤是否需要定时取决于银耳的品质和烹饪习惯。新鲜银耳质地较硬，需要较长时间炖煮才能软糯；而干银耳质地较脆，炖煮时间短一些即可。新鲜银耳烹饪需1-1.5小时，干银耳烹饪只…